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Potimarron rôti au Mont d'Or, miel et ail
1 h 15 minServes 4Nutri-Score D€€
D
1 h 15 min
1 h 15 minPotimarron rôti au Mont d'Or, miel et ail
what you need
Ingredients
potimarron (lavé, chapeau découpé et évider les graines)Produce1 piece
Mont d'Or (boîte ouverte, fromage entier)Dairy1 piece- pommes de terre grenailles (lavées, non pelées)Produce800 g
- ail (gousses pelées et coupées en deux)Produce4 pieces
miel (liquide)Pantry30 ml- huile d'olivePantry20 ml
thym (effeuillé)Spices2 g- selSpices5 g
- poivre (moulu)Spices2 g
per serving
Nutrition
473kcal
- Carbs
- 44 g
- Proteins
- 16 g
- Fat
- 26 g
what you’ll use
Tools
Oven
Baking dish
couteau- cuillère
step by step
Method
- Step 1
Préparer le potimarron
- Laver le potimarron, découper un chapeau et évider les graines.
- Badigeonner l'intérieur d'huile d'olive, saler et poivrer.
- Déposer le potimarron dans un plat à four.
- Step 2
Préparer les pommes de terre
- Laver les pommes de terre grenailles et les disposer autour du potimarron.
- Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et parsemer de thym.
- Step 3
Enfourner
- Enfourner le plat à 200 °C jusqu'à ce que le potimarron et les pommes de terre soient tendres.
- Step 4
Ajouter le Mont d'Or, le miel et l'ail
- Ouvrir le Mont d'Or et le déposer dans le potimarron évidé.
- Glisser les gousses d'ail coupées autour du fromage et arroser de miel.
- Remettre au four pour faire fondre le fromage.
- Step 5
Déguster
- Tremper les pommes de terre grenailles dans le fromage fondu et déguster bien chaud.