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Poulet au rhum et pâtes complètes au fromage blanc
30 minServes 2Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minPoulet au rhum et pâtes complètes au fromage blanc
what you need
Ingredients
blanc de poulet (en morceaux)Meat400 g
rhumBeverages60 ml
huile d'olivePantry15 ml
fromage blanc 0%Dairy200 g
currySpices10 g
pâtes complètesGrains200 g
selSpices5 g
per serving
Nutrition
611kcal
- Carbs
- 74 g
- Proteins
- 54 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Stockpot
Mixing bowl
Colander
step by step
Method
- Step 1
Cuire le poulet au rhum
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Saisir les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur.
- Déglacer avec le rhum et laisser réduire quelques minutes.
- Step 2
Cuire les pâtes complètes
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Cuire les pâtes complètes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- Égoutter et réserver.
- Step 3
Assembler avec le fromage blanc et le curry
- Laisser le poulet légèrement refroidir.
- Mélanger le poulet avec le fromage blanc 0%.
- Arroser de curry et mélanger le tout avec les pâtes complètes.