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Poulet coréen à l'air fryer
20 minServes 2Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minPoulet coréen à l'air fryer
what you need
Ingredients
poulet (en morceaux)Meat500 g
sauce sojaPantry60 ml
sauce teriyakiPantry30 ml
mielPantry20 g
ail (haché)Produce2 pieces
gingembre (râpé)Produce10 g- huile de sésamePantry15 ml
graines de sésameNuts & seeds10 g
oignon nouveau (émincé)Produce2 pieces
per serving
Nutrition
431kcal
- Carbs
- 11 g
- Proteins
- 54 g
- Fat
- 19 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Mixing bowl
Frying pan
step by step
Method
- Step 1
Préparer le poulet
- Couper le poulet en morceaux réguliers.
- Disposer les morceaux dans le panier de l'air fryer.
- Step 2
Cuire le poulet
- Cuire à l'air fryer à 200 °C en remuant à mi-cuisson.
- Sans air fryer, cuire au four à 200 °C.
- Step 3
Préparer la sauce
- Mélanger la sauce soja, la sauce teriyaki, le miel, l'ail, le gingembre et l'huile de sésame.
- Faire réduire la sauce dans une poêle jusqu'à ce qu'elle épaississe.
- Step 4
Enrober et servir
- Ajouter le poulet cuit dans la sauce épaisse et bien l'enrober.
- Parsemer de graines de sésame et d'oignon nouveau émincé.