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Poulet de la hess (repas étudiant pas cher)
30 minServes 2Nutri-Score C€
C
30 min
30 minPoulet de la hess (repas étudiant pas cher)
what you need
Ingredients
cuisses de poulet (coupées en morceaux)Meat400 g
oignon (émincé)Produce1 piece
ail (haché)Produce2 pieces
huile d'olivePantry15 ml
concentré de tomatePantry30 g
eauBeverages150 ml
selSpices3 g
poivre noir (moulu)Spices1 g
rizGrains150 g
per serving
Nutrition
630kcal
- Carbs
- 63 g
- Proteins
- 41 g
- Fat
- 24 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Saucepan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Faire revenir le poulet
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Saisir les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Step 2
Ajouter les aromates
- Ajouter l'oignon émincé et l'ail haché.
- Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
- Step 3
Mijoter la sauce
- Ajouter le concentré de tomate, l'eau, le sel et le poivre.
- Couvrir et laisser mijoter à feu doux.
- Step 4
Cuire le riz
- Cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante salée.
- Égoutter.
- Step 5
Dresser
- Servir le poulet et sa sauce sur le riz bien chaud.