Skip to content
Menu
Poulet rôti, patate douce et fêta au four avec sauce au fromage blanc
Main

Poulet rôti, patate douce et fêta au four avec sauce au fromage blanc

55 minServes 2Nutri-Score B€€
from @d_fit001 import0 cooked
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

2 people
  • patate douce (coupée en cubes)Produce250 g
  • blanc de poulet (en morceaux, épicé)Meat200 g
  • fêta (en bloc ou émiettée)Dairy150 g
  • légumes verts (au choix (brocoli, courgette), en morceaux)Produce200 g
  • oignon (émincé)Produce200 g
  • huile d'olive (en spray ou en filet)Pantry15 ml
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • ail en poudreSpices4 g
  • origanSpices3 g
  • basilic (séché)Spices3 g
  • fromage blanc 0%Dairy100 g
  • graines de sésameNuts & seeds10 g
  • citron (pressé)Produce1 piece

per serving

Nutrition

554kcal

Carbs
38 g
Proteins
39 g
Fat
28 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking dish
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Déposer la patate douce, les légumes verts et l'oignon dans un plat allant au four.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre, l'origan et le basilic.
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive et mélanger.
    Step 1

  2. Ajouter la fêta et enfourner

    • Émietter la fêta sur les légumes.
    • Enfourner à 200 °C.
    Step 2

  3. Préparer le poulet

    • Assaisonner les morceaux de poulet avec les épices.
    • Ajouter le poulet dans le plat et poursuivre la cuisson à 200 °C.
    Step 3

  4. Préparer la sauce

    • Mélanger le fromage blanc, les graines de sésame et le jus de citron.
    • Assaisonner avec un peu de cumin et de sel.
    Step 4

  5. Dresser

    • Répartir le plat dans les portions ou les boîtes.
    • Napper de sauce et servir.
    Step 5
Get Mezze