Main
Pratik Yalancı Kumpir
45 minServes 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minPratik Yalancı Kumpir
what you need
Ingredients
patates (soyulmuş, küp küp doğranmış)Produce4 pieces
kokteyl sosis (ince ince dilimlenmiş)Meat200 g
ayçiçek yağı (tavayı yağlamak için)Pantry30 ml
tatlı biber salçası (1 yemek kaşığı)Pantry15 g- ketçapPantry30 g
tuzSpices5 g
karabiber (öğütülmüş)Spices2 g
rende mozzarella (rendelenmiş)Dairy150 g
tereyağı (yumuşak)Dairy30 g- mayonezPantry30 g
- mısır (süzülmüş)Pantry100 g
- turşu (dilimlenmiş)Pantry2 pieces
per serving
Nutrition
327kcal
- Carbs
- 36 g
- Proteins
- 11 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Frying pan
Baking dish
Colander
Hand mixer- Stovetop
step by step
Method
- Step 1
Patatesleri hazırla
- Patateslerin kabuklarını soy ve yıka.
- Patatesleri küp küp doğra.
- Step 2
Patatesleri haşla
- Doğranmış patatesleri küçük bir tencereye al.
- Üzerine kaynar su ekle, kapağını kapat ve ocağa koy.
- Patatesler yumuşayana kadar haşla.
- Step 3
Sosisleri kızart
- Sosisleri ince ince dilimle.
- Tavaya ayçiçek yağı dök ve yağı iyice dağıt.
- Sosisleri tavaya alıp güzelce kızart.
- Step 4
Sosu hazırla
- Kızaran sosislere salça ve ketçap ekle.
- Tuz ve karabiber ekleyip karıştır.
- Step 5
Patates püresini yap
- Haşlanan patatesleri süz.
- Borcamda mikserle ez.
- Rende mozzarella, tereyağı ve tuz ekleyip karıştır.
- Kaşıkla düzleştir.
- Step 6
Malzemeleri üzerine yerleştir
- Soslu sosisleri patates püresinin üzerine yay.
- Ketçap, mayonez ve mısır ekle.
- Dilimlenmiş turşuları üzerine koy.