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Proteinreiches Baguette mit Rindfleisch und Mozzarella
35 minServes 2Nutri-Score C€€
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35 min
35 minProteinreiches Baguette mit Rindfleisch und Mozzarella
what you need
Ingredients
Proteinbaguette (längs halbiert)Bakery2 pieces
RinderhackfleischMeat300 g
Mozzarella (in Scheiben geschnitten)Dairy150 g
OlivenölPantry15 ml
SalzSpices3 g
Pfeffer (frisch gemahlen)Spices2 g
per serving
Nutrition
579kcal
- Carbs
- 55 g
- Proteins
- 39 g
- Fat
- 23 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Rindfleisch anbraten
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Das Rinderhackfleisch darin krümelig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Step 2
Baguettes belegen
- Die Baguettes längs halbieren und die Hälften auf ein Backblech legen.
- Das angebratene Rindfleisch auf den unteren Hälften verteilen.
- Den Mozzarella darüber verteilen.
- Step 3
Überbacken
- Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Die oberen Baguettehälften auflegen und servieren.