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Pudding frais aux fruits rouges
Breakfast

Pudding frais aux fruits rouges

25 minServes 1Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

1 person
  • fromage blanc (ou skyr, 1 pot)Dairy100 g
  • laitDairy45 ml
  • graines de chiaNuts & seeds20 g
  • framboises (écrasées)Produce60 g
  • sirop d'érable (1 filet)Pantry10 ml
  • fruits rouges (mélange, pour le topping)Produce60 g
  • beurre de cacahuète (pour le topping)Pantry15 g

per serving

Nutrition

324kcal

Carbs
30 g
Proteins
15 g
Fat
16 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Écraser les framboises

    • Dans un bol, écraser les framboises à la fourchette.
    Step 1
  2. Préparer la base

    • Ajouter le fromage blanc, le lait et les graines de chia.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    • Ajouter un filet de sirop d'érable et mélanger à nouveau.
    Step 2
  3. Réserver au frais

    • Placer le bol au réfrigérateur pour que les graines de chia gonflent.
    • Possibilité de préparer la veille.
    Step 3
  4. Ajouter les toppings

    • Répartir le mélange de fruits rouges sur le pudding.
    • Ajouter le beurre de cacahuète et déguster.
    Step 4