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Purée de patate douce pour bébé (Babycook)
25 minServes 2Nutri-Score A€
A
25 min
25 minPurée de patate douce pour bébé (Babycook)
what you need
Ingredients
patate douce (épluchée et coupée en cubes)Produce300 g
eau (pour le réservoir vapeur et le mixage)Other100 ml
per serving
Nutrition
131kcal
- Carbs
- 30 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 0 g
what you’ll use
Tools
Steamer
Blender
step by step
Method
- Step 1
Préparer la patate douce
- Éplucher la patate douce et la couper en petits cubes réguliers.
- Placer les cubes dans le panier vapeur du Babycook.
- Step 2
Cuire à la vapeur douce
- Verser l'eau dans le réservoir et lancer le mode vapeur.
- Laisser cuire jusqu'à ce que la patate douce soit bien tendre.
- Step 3
Mixer la purée
- Transférer la patate douce cuite dans le bol mixeur.
- Mixer en ajoutant un peu d'eau de cuisson jusqu'à obtenir une texture lisse adaptée à l'âge de l'enfant.
- Step 4
Servir
- Vérifier la température avant de servir.
- Servir tiède ou conserver au réfrigérateur.