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Quiche parfaite protéinée thon, courgettes et chèvre
Main

Quiche parfaite protéinée thon, courgettes et chèvre

45 minServes 6Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

6 people
  • œufsDairy3 pieces
  • fromage blanc 3%Dairy45 g
  • thon au naturel (égoutté)Fish140 g
  • courgettes (coupées en dés)Produce2 pieces
  • ail (haché)Produce2 pieces
  • huilePantry15 ml
  • selSpices3 g
  • poivreSpices1 g
  • pâte feuilletéeBakery230 g
  • bûche de chèvre (en morceaux)Dairy150 g
  • mielPantry15 ml
  • herbes de ProvenceSpices2 g

per serving

Nutrition

225kcal

Carbs
13 g
Proteins
10 g
Fat
15 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Pie dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Faire revenir les courgettes

    • Faire chauffer l'huile dans une poêle.
    • Faire revenir les courgettes avec l'ail haché jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    Step 1
  2. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec le fromage blanc dans un saladier.
    • Ajouter le thon égoutté, les courgettes revenues, le sel et le poivre, puis mélanger.
    Step 2
  3. Garnir la pâte

    • Foncer le moule à tarte avec la pâte feuilletée.
    • Verser la préparation sur la pâte.
    Step 3
  4. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C.
    • À mi-cuisson, déposer les morceaux de chèvre sur la quiche et poursuivre la cuisson.
    Step 4
  5. Servir

    • Servir avec un filet de miel et des herbes de Provence.
    Step 5