Main
Quiche sans pâte au Cake Factory
55 minServes 6Nutri-Score C€
C
55 min
55 minQuiche sans pâte au Cake Factory
what you need
Ingredients
œufsDairy3 pieces- crème liquideDairy100 ml
laitDairy400 ml
farinePantry200 ml
lardons fumésMeat200 g- gruyère râpé (râpé)Dairy100 g
selSpices2 g
poivre (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
320kcal
- Carbs
- 28 g
- Proteins
- 13 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Cake pan
Mixing bowl
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Préparer l'appareil
- Battre les œufs avec la crème liquide et le lait dans un saladier.
- Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Saler légèrement et poivrer.
- Step 2
Ajouter la garniture
- Incorporer les lardons fumés et le gruyère râpé à l'appareil.
- Mélanger pour bien répartir la garniture.
- Step 3
Cuire la quiche
- Verser la préparation dans le moule à cake.
- Enfourner à 190 °C pendant 45 min, jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée et prise.
- Step 4
Déguster
- Laisser tiédir légèrement avant de démouler.
- Servir avec une salade.
most cooked first