Starter
Rillettes de sardines anti-inflammatoires au tahini et miso blanc
10 minServes 4Nutri-Score B€€
B
10 min
10 minRillettes de sardines anti-inflammatoires au tahini et miso blanc
what you need
Ingredients
sardines marinées à l'huile d'olive (boîte, avec son huile d'olive)Fish1 piece
purée de sésame blanc (tahini)Pantry50 g- miso blancPantry25 g
ciboulette (hachée, fraîche ou surgelée)Produce15 ml
piment d'Espelette (une pincée, optionnel)Spices1 g
per serving
Nutrition
110kcal
- Carbs
- 3 g
- Proteins
- 7 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
fourchette
step by step
Method
- Step 1
Écraser les sardines
- Verser les sardines et leur huile d'olive dans un bol.
- Écraser à la fourchette en gardant l'huile de la boîte, riche en oméga-3.
- Step 2
Ajouter les autres ingrédients
- Ajouter le tahini, le miso blanc et la ciboulette hachée.
- Ajouter une pincée de piment d'Espelette si souhaité.
- Step 3
Mélanger et servir
- Mélanger délicatement jusqu'à obtenir une texture de rillettes homogène.
- Déguster aussitôt ou réserver au frais.