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Riz de la flemme à la tomate et aux champignons
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Riz de la flemme à la tomate et aux champignons

20 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • rizGrains200 g
  • tomate (coupée en dés)Produce200 g
  • champignons (émincés)Produce5 pieces
  • ail (haché)Produce2 pieces
  • olivesPantry10 pieces
  • bouillonPantry1 piece
  • eauBeverages480 ml
  • selSpices1 g
  • poivreSpices1 g

per serving

Nutrition

399kcal

Carbs
84 g
Proteins
9 g
Fat
3 g
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what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Préparer les ingrédients

    • Émincer les champignons et hacher l'ail.
    • Couper la tomate en dés.
    Step 1
  2. Faire revenir l'ail et les champignons

    • Faire chauffer un filet d'huile dans une casserole.
    • Faire revenir l'ail et les champignons quelques minutes.
    Step 2
  3. Ajouter le riz et la tomate

    • Ajouter le riz et la tomate dans la casserole.
    • Mélanger et laisser nacrer le riz.
    Step 3
  4. Cuire avec le bouillon

    • Verser l'eau et émietter le bouillon.
    • Ajouter les olives, saler et poivrer.
    • Couvrir et laisser cuire jusqu'à absorption de l'eau.
    Step 4
  5. Servir

    • Égrainer le riz à la fourchette et servir bien chaud.
    Step 5