Main
Riz frit au saumon style Asanebo
30 minServes 2Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minRiz frit au saumon style Asanebo
recipe by
@asanebo_restaurant
@asanebo_restaurant
2 recipes
2 imports
0 cooked
what you need
Ingredients
riz cuit (cuit et refroidi)Grains400 g
saumon (coupé en dés)Fish200 g
ail (haché)Produce2 pieces
légumes marinés (hachés)Produce60 g
sauce sojaPantry30 ml
sauce d'huîtrePantry20 ml
graines de sésameNuts & seeds10 g- huile de cuissonPantry20 ml
per serving
Nutrition
476kcal
- Carbs
- 59 g
- Proteins
- 24 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Wok
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Préparer les ingrédients
- Hacher l'ail et les légumes marinés.
- Couper le saumon en dés.
- Mélanger la sauce soja et la sauce d'huître.
- Step 2
Saisir le saumon
- Chauffer l'huile dans le wok.
- Faire revenir le saumon jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Step 3
Faire revenir l'ail et les légumes marinés
- Ajouter l'ail et les légumes marinés dans le wok.
- Faire revenir brièvement.
- Step 4
Ajouter le riz et les sauces
- Ajouter le riz cuit et mélanger.
- Verser la sauce soja et la sauce d'huître.
- Faire sauter le tout à feu vif.
- Step 5
Dresser
- Parsemer de graines de sésame.
- Servir aussitôt.
most cooked first
