Starter
Roulés feuilletés au jambon et Boursin
25 minServes 6Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minRoulés feuilletés au jambon et Boursin
what you need
Ingredients
pâte feuilletée (prête à l'emploi, sortie du réfrigérateur)Bakery1 piece
Boursin (à température ambiante)Dairy150 g
jambon (tranches)Meat4 pieces- fromage râpéDairy100 g
œuf (battu)Other1 piece
laitDairy20 ml
per serving
Nutrition
312kcal
- Carbs
- 22 g
- Proteins
- 8 g
- Fat
- 22 g
what you’ll use
Tools
Baking tray
Pastry brush
couteau
step by step
Method
- Step 1
Garnir la pâte
- Dérouler la pâte feuilletée sur le plan de travail.
- Étaler le Boursin sur toute la surface.
- Répartir le jambon puis le fromage râpé.
- Step 2
Enrouler et couper
- Enrouler la pâte sur elle-même en serrant bien.
- Couper le rouleau en rondelles régulières.
- Déposer les rondelles sur la plaque de cuisson.
- Step 3
Badigeonner
- Battre l'œuf avec le lait.
- Badigeonner les rondelles au pinceau.
- Step 4
Enfourner
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que les roulés soient bien dorés.