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Sablés fleurs à la pâte sablée
Dessert

Sablés fleurs à la pâte sablée

45 minServes 20Nutri-Score D€
from @ma.jolie.bulle5 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

20 people
  • farineGrains250 g
  • sucre glacePantry125 g
  • beurre mou (ramolli)Dairy125 g
  • œufDairy1 piece
  • arôme vanillePantry5 ml
  • pâte à tartiner chocolat-noisette (pour le creux central)Pantry100 g

per serving

Nutrition

98kcal

Carbs
10 g
Proteins
2 g
Fat
6 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte sablée

    • Mélanger la farine, le sucre glace et le beurre mou jusqu'à obtenir un sable fin.
    • Ajouter l'œuf et l'arôme vanille, puis pétrir pour former une pâte homogène.
    Step 1

  2. Façonner les sablés

    • Former de petites boules de pâte.
    • Les aplatir légèrement sur la plaque de cuisson.
    • Creuser un petit creux au centre avec le pouce.
    Step 2

  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les sablés soient dorés.
    Step 3

  4. Garnir

    • Laisser tiédir, puis déposer une petite touche de pâte à tartiner, de chocolat ou de confiture dans le creux de chaque sablé.
    Step 4
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