Starter
Salade d'avocat, œufs durs et sucrine
15 minServes 2Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minSalade d'avocat, œufs durs et sucrine
what you need
Ingredients
œufs (durs, écalés)Other2 pieces
sucrine (lavée, feuilles séparées)Produce1 piece
avocat (écrasé à la fourchette)Produce1 piece- tomates cerises (coupées en petits morceaux)Produce100 g
- jus de citron (pressé)Produce15 ml
selSpices2 g
poivre (moulu)Spices1 g
épices guacamoleSpices2 g
per serving
Nutrition
188kcal
- Carbs
- 9 g
- Proteins
- 8 g
- Fat
- 14 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
fourchette
step by step
Method
- Step 1
Préparer les œufs et la salade
- Écaler les œufs durs.
- Laver la sucrine et séparer les feuilles.
- Step 2
Écraser l'avocat
- Ajouter l'avocat dans le saladier et l'écraser à la fourchette.
- Émietter les œufs durs avec l'avocat.
- Step 3
Ajouter les tomates et l'assaisonnement
- Ajouter les tomates cerises coupées en petits morceaux.
- Assaisonner avec le sel, le poivre et le jus de citron.
- Mélanger et goûter.
- Step 4
Ajouter les épices et servir
- Ajouter un peu d'épices guacamole et mélanger.
- Déguster avec les feuilles de sucrine.
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