Main
Salade de concombre au poulet, maïs et avocat
20 minServes 2Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minSalade de concombre au poulet, maïs et avocat
what you need
Ingredients
concombre (coupé très finement)Produce1 piece
tomates cerises (coupées en fines tranches)Produce150 g
poulet (en tranches, coupé en petits dés)Meat200 g- cornichons (égouttés)Produce60 g
- maïs (égoutté)Produce100 g
avocat (coupé en dés)Produce1 piece
vinaigre de cidrePantry15 ml
sauce soja saléePantry15 ml
huile d'olivePantry10 ml
moutardePantry10 g- vinaigre balsamiquePantry10 ml
cream cheeseDairy40 g
selSpices3 g
poivre (moulu)Spices1 g
ail (pressé)Produce1 piece- oignons crispyPantry20 g
per serving
Nutrition
304kcal
- Carbs
- 16 g
- Proteins
- 24 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl ×2
couteau
step by step
Method
- Step 1
Couper le concombre
- Couper le concombre le plus finement possible en tranches.
- Déposer les tranches dans un saladier.
- Step 2
Préparer les légumes et le poulet
- Couper les tomates cerises en fines tranches et les ajouter.
- Émincer le poulet en tranches puis le couper en petits dés.
- Ajouter les cornichons, le maïs et l'avocat coupé en dés.
- Step 3
Ajouter les sauces
- Verser le vinaigre de cidre, la sauce soja, l'huile d'olive, la moutarde et le vinaigre balsamique.
- Ajouter le cream cheese, le sel, le poivre et l'ail.
- Step 4
Mélanger et servir
- Secouer le saladier pour bien enrober tous les ingrédients.
- Transvaser dans un bol et parsemer d'oignons crispy.
- Rectifier le sel si besoin.