Skip to content
Salade de concombre, maïs et jambon à la crème et ciboulette
Starter

Salade de concombre, maïs et jambon à la crème et ciboulette

15 minServes 4Nutri-Score C€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • concombres Noa (lavés, épluchés en partie et coupés en dés)Produce2 pieces
  • maïs en boîte (égoutté)Pantry300 g
  • dés de jambonMeat150 g
  • ciboulette (ciselée)Produce10 g
  • crème semi-épaisse 18%Dairy135 g
  • mayonnaisePantry15 ml
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

161kcal

Carbs
16 g
Proteins
7 g
Fat
8 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Colander

step by step

Method

  1. Préparer les concombres

    • Laver les concombres, les éplucher en partie en laissant un peu de peau.
    • Les couper en dés et les déposer dans un saladier.
    Step 1
  2. Égoutter le maïs

    • Égoutter le maïs dans une passoire et l'ajouter dans le saladier.
    Step 2
  3. Ajouter le jambon et la ciboulette

    • Ajouter les dés de jambon.
    • Ciseler la ciboulette et l'incorporer.
    Step 3
  4. Préparer l'assaisonnement

    • Mélanger la crème semi-épaisse avec la mayonnaise.
    • Saler et poivrer.
    Step 4
  5. Mélanger et réserver au frais

    • Verser l'assaisonnement sur la salade et bien mélanger.
    • Réserver au frais avant de servir.
    Step 5