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Salade de haricots, poulet et yaourt au basilic
20 minServes 1Nutri-Score A€€
A
20 min
20 minSalade de haricots, poulet et yaourt au basilic
what you need
Ingredients
haricots (rincés et égouttés (une demi-tasse))Pantry120 g
yaourt grec 0 %Dairy100 g- pâte de basilicPantry20 g
eauOther20 ml
salade verte (ciselée)Produce80 g- cœur de palmier (égoutté et tranché)Produce1 piece
blanc de poulet (cuit à l'air fryer puis coupé en dés)Meat150 g
per serving
Nutrition
472kcal
- Carbs
- 45 g
- Proteins
- 55 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Mixing bowl
Colander
step by step
Method
- Step 1
Rincer les haricots
- Placer les haricots dans une passoire et les rincer abondamment à l'eau froide.
- Bien les égoutter.
- Step 2
Préparer la sauce pesto au yaourt
- Mélanger le yaourt grec avec la pâte de basilic.
- Ajouter un filet d'eau pour obtenir une texture de vinaigrette crémeuse.
- Step 3
Cuire et découper le poulet
- Cuire le blanc de poulet à l'air fryer jusqu'à ce qu'il soit bien doré et cuit à cœur.
- Le découper en dés.
- Step 4
Dresser la salade
- Déposer la salade verte ciselée dans un saladier.
- Ajouter les haricots, le cœur de palmier tranché et le poulet en dés.
- Napper de sauce au yaourt et au basilic et mélanger.