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Salade de laitue à la sauce crémeuse au citron et ciboulette
Starter

Salade de laitue à la sauce crémeuse au citron et ciboulette

10 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • lait (froid)Dairy120 ml
  • jus de citron (pressé)Produce15 ml
  • moutardePantry10 g
  • vinaigre de cidrePantry15 ml
  • selSpices3 g
  • poivre noir (moulu)Spices1 g
  • sucrePantry5 g
  • ciboulette (ciselée)Produce10 g
  • laitue (coupée)Produce200 g
  • persil (ciselé)Produce10 g

per serving

Nutrition

52kcal

Carbs
6 g
Proteins
3 g
Fat
2 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer la sauce dans le bocal

    • Verser le lait dans un bocal en verre.
    • Ajouter le jus de citron, la moutarde, le vinaigre de cidre, le sel, le poivre noir, le sucre et la ciboulette.
    Step 1
  2. Secouer la sauce

    • Fermer le bocal et secouer vigoureusement jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Step 2
  3. Dresser la salade

    • Verser la sauce sur la laitue coupée dans un saladier.
    • Parsemer de persil et mélanger délicatement avant de servir.
    Step 3