Starter
Salade de melon au jambon cru et mozzarella
15 minServes 2Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minSalade de melon au jambon cru et mozzarella
what you need
Ingredients
melon (coupé en dés ou en billes)Produce1 piece- tomates cerises (coupées en deux)Produce150 g
mozzarella (égouttée et déchirée)Dairy125 g
jambon cru (en fines lamelles)Meat80 g
basilic frais (effeuillé)Produce8 g
huile d'olivePantry20 ml- jus de citron (pressé)Produce15 ml
selSpices2 g
poivre noir (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
286kcal
- Carbs
- 23 g
- Proteins
- 13 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Citrus juicer
step by step
Method
- Step 1
Préparer le melon
- Couper le melon en deux, retirer les graines.
- Prélever la chair en dés ou en billes et les déposer dans le saladier.
- Step 2
Assembler la salade
- Ajouter les tomates cerises coupées en deux.
- Déchirer la mozzarella et le jambon cru au-dessus du saladier.
- Parsemer de feuilles de basilic.
- Step 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'huile d'olive et de jus de citron.
- Saler, poivrer et mélanger délicatement.
- Réserver au frais jusqu'au service.