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Salade de pommes de terre à la sardine
35 minServes 4Nutri-Score B€
B
35 min
35 minSalade de pommes de terre à la sardine
what you need
Ingredients
pommes de terre (lavées, en morceaux)Produce800 g
sardines (en conserve, égouttées)Fish200 g
oignon rouge (émincé)Produce1 piece
huile d'olivePantry45 ml
jus de citron (pressé)Produce30 ml
persil (ciselé)Produce15 g
selSpices5 g
poivre noir (moulu)Spices2 g
per serving
Nutrition
314kcal
- Carbs
- 36 g
- Proteins
- 11 g
- Fat
- 14 g
what you’ll use
Tools
Stockpot
Colander
Mixing bowl
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Cuire les pommes de terre
- Plonger les pommes de terre dans une casserole d'eau salée.
- Cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Égoutter et laisser tiédir.
- Step 2
Préparer la vinaigrette
- Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre dans un saladier.
- Ajouter l'oignon rouge émincé.
- Step 3
Assembler la salade
- Ajouter les pommes de terre tièdes et les sardines émiettées.
- Mélanger délicatement et parsemer de persil ciselé.
- Servir tiède ou froid.