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Salade de pommes de terre au thon et aux œufs
Main

Salade de pommes de terre au thon et aux œufs

55 minServes 4Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pommes de terre (épluchées et coupées en morceaux)Produce800 g
  • thon en boîte (égoutté et émietté)Fish200 g
  • œufs (durs, coupés en quartiers)Dairy3 pieces
  • mayonnaisePantry30 ml
  • persil (haché)Produce1 piece
  • oignon rouge (petit, émincé (optionnel))Produce1 piece
  • selSpices5 g
  • poivreSpices2 g

per serving

Nutrition

301kcal

Carbs
36 g
Proteins
14 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Colander
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Cuire les pommes de terre

    • Éplucher et couper les pommes de terre en morceaux.
    • Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    • Égoutter puis laisser refroidir légèrement.
    Step 1
  2. Cuire les œufs durs

    • Faire cuire les œufs dans l'eau bouillante pendant 9 minutes.
    • Les refroidir dans l'eau froide puis les écaler.
    Step 2
  3. Assembler la salade

    • Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
    • Ajouter les pommes de terre, les œufs coupés en quartiers et l'oignon rouge émincé.
    Step 3
  4. Assaisonner et réserver au frais

    • Mélanger avec la mayonnaise, le persil haché, du sel et du poivre.
    • Laisser reposer au réfrigérateur avant de servir.
    Step 4