Main
Salade de poulet
15 minServes 3Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minSalade de poulet
what you need
Ingredients
poitrine de poulet (cuit et tranché)Other300 g
laitue (lavée et déchirée)Produce100 g- tomates cerises (coupées en deux)Produce150 g
concombre (tranché)Produce100 g
oignon rouge (émincé)Produce50 g
huile d'olivePantry30 ml
jus de citronPantry15 ml- mayonnaisePantry30 g
selSpices3 g
poivre noirSpices2 g
per serving
Nutrition
350kcal
- Carbs
- 12 g
- Proteins
- 30 g
- Fat
- 20 g
step by step
Method
- Step 1
Cuire le poulet
- Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Cuire la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et cuite à cœur (environ 8 minutes).
- Laisser refroidir puis trancher.
- Step 2
Préparer les légumes
- Laver la laitue.
- Couper les tomates cerises en deux.
- Trancher le concombre.
- Step 3
Préparer la vinaigrette
- Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel, le poivre noir et la mayonnaise.
- Step 4
Assembler la salade
- Dans un grand saladier, disposer la laitue.
- Ajouter les tomates, le concombre, l'oignon et le poulet.
- Verser la vinaigrette et mélanger délicatement.
- Step 5
Servir
- Répartir la salade dans des assiettes et déguster.