Starter
Salade de tomates, avocat et burrata
15 minServes 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minSalade de tomates, avocat et burrata
what you need
Ingredients
tomate (lavée, coupée en tranches)Produce2 pieces
avocat (frais, coupé en tranches)Produce1 piece
olives noires (égouttées)Produce40 g
burrata (égouttée)Dairy1 piece
huile d'olive (vierge extra)Pantry20 ml
parmesan (râpé)Dairy20 g
per serving
Nutrition
375kcal
- Carbs
- 11 g
- Proteins
- 13 g
- Fat
- 31 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Grater
step by step
Method
- Step 1
Préparer les tomates
- Laver les tomates et les couper en tranches.
- Les disposer dans un saladier ou une assiette creuse.
- Step 2
Ajouter l'huile d'olive
- Arroser les tomates d'un filet d'huile d'olive vierge extra.
- Step 3
Ajouter les olives et l'avocat
- Répartir les olives sur la salade.
- Ajouter l'avocat frais coupé en tranches.
- Step 4
Déposer la burrata
- Poser la burrata entière au centre de la salade.
- Step 5
Finir avec le parmesan
- Râper un peu de parmesan sur l'ensemble de la salade.
- Servir aussitôt.