Starter
Salade Piémontaise Maison
30 minServes 5Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minSalade Piémontaise Maison
recipe by
SHPARTAGE IDÉE CUISINE 35
@www.tiktok.ideecuisine35
2 recipes
2 imports
0 cooked
what you need
Ingredients
tomates (lavées et coupées en dés)Produce3 pieces
œufs (durs, écalés et coupés en quartiers)Dairy3 pieces
pommes de terre (épluchées, cuites et coupées en dés)Produce4 pieces
jambon (en dés)Meat300 g
mayonnaisePantry45 ml- cornichons (hachés finement)Pantry4 pieces
laitue (lavée, en feuilles)Produce150 g
selSpices5 g
poivreSpices2 g- herbes fraîches (persil ou ciboulette, ciselées)Produce10 g
per serving
Nutrition
225kcal
- Carbs
- 19 g
- Proteins
- 12 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Stockpot
Colander
Mixing bowl- couteau
step by step
Method
- Step 1
Cuire les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre et les cuire dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Égoutter puis couper en dés.
- Step 2
Cuire les œufs durs
- Cuire les œufs dans l'eau bouillante.
- Refroidir, écaler et couper en quartiers.
- Step 3
Préparer les légumes et le jambon
- Laver les tomates et les couper en dés.
- Couper le jambon en dés.
- Hacher finement les cornichons.
- Step 4
Mélanger la salade
- Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, le jambon, les tomates, les cornichons et la mayonnaise.
- Assaisonner avec le sel, le poivre et les herbes.
- Step 5
Dresser et servir
- Disposer une base de feuilles de laitue dans un grand plat.
- Déposer le mélange de salade sur la laitue.
- Décorer avec les quartiers d'œufs durs.
- Servir frais.
most cooked first
