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Sandwich façon salade César aux feuilles de riz
30 minServes 1Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minSandwich façon salade César aux feuilles de riz
what you need
Ingredients
feuilles de riz (entières)Pantry2 pieces
salade (lavée et essorée)Produce80 g
poulet pané (cuit, coupé en lamelles)Meat120 g
œufs (durs, écalés et coupés en rondelles)Dairy2 pieces
noix de cajou (concassées)Nuts & seeds20 g
sauce César (maison ou prête à l'emploi)Other40 g
per serving
Nutrition
680kcal
- Carbs
- 60 g
- Proteins
- 38 g
- Fat
- 32 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer la garniture
- Cuire le poulet pané à la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
- Cuire les œufs durs, les écaler et les couper en rondelles.
- Laver et essorer la salade, concasser les noix de cajou.
- Step 2
Assembler le sandwich
- Tremper une feuille de riz dans l'eau tiède pour la ramollir.
- Garnir de salade, de poulet pané, d'œufs et de noix de cajou.
- Arroser de sauce César et refermer avec la seconde feuille de riz.
- Step 3
Déguster
- Rouler fermement le sandwich et le déguster aussitôt.