Snack
Sandwich Hallot façon Tamago Sando
45 minServes 2Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minSandwich Hallot façon Tamago Sando
what you need
Ingredients
hallot (pelé et émincé finement)Produce2 pieces
œufs (durs, écalés)Dairy3 pieces
mayonnaisePantry60 g
selSpices2 g
poivre noir (moulu)Spices1 g- pain de mie (tranches, sans croûte)Bakery4 pieces
beurre (ramolli)Dairy20 g
huile d'olivePantry15 ml
per serving
Nutrition
365kcal
- Carbs
- 31 g
- Proteins
- 13 g
- Fat
- 21 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Saucepan
Mixing bowl
Potato masher
step by step
Method
- Step 1
Cuire les œufs
- Plonger les œufs dans l'eau bouillante.
- Cuire jusqu'à ce qu'ils soient durs, puis les refroidir et les écaler.
- Step 2
Faire revenir les hallots
- Chauffer l'huile d'olive dans la poêle.
- Faire revenir les hallots émincés jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
- Step 3
Préparer la garniture aux œufs
- Écraser les œufs durs dans le saladier.
- Ajouter la mayonnaise, les hallots revenus, le sel et le poivre, puis mélanger.
- Step 4
Monter les sandwichs
- Beurrer légèrement les tranches de pain de mie.
- Répartir la garniture aux œufs et aux hallots.
- Refermer les sandwichs et couper les bords.