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Sandwichs burrata, tomates séchées et jambon cru
15 minServes 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minSandwichs burrata, tomates séchées et jambon cru
what you need
Ingredients
baguette (environ un tiers de baguette par personne, coupée en deux dans la longueur)Bakery165 g
avocat (mûr, écrasé à la fourchette)Produce1 piece
tomates séchées (égouttées, émincées)Pantry40 g
burrata (coupée en deux)Dairy1 piece
jambon cru (en fines tranches)Meat60 g
tomates cerises (fraîches, coupées en deux)Produce100 g
per serving
Nutrition
522kcal
- Carbs
- 48 g
- Proteins
- 21 g
- Fat
- 28 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
fourchette
step by step
Method
- Step 1
Préparer la base
- Couper la baguette en deux dans la longueur puis en deux portions.
- Écraser l'avocat à la fourchette dans un bol.
- Step 2
Garnir les sandwichs
- Étaler l'avocat écrasé sur le pain.
- Répartir les tomates séchées émincées.
- Déposer une demi burrata sur chaque sandwich.
- Step 3
Finir et servir
- Ajouter le jambon cru et les tomates cerises coupées en deux.
- Refermer les sandwichs et déguster aussitôt.