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Sapin apéritif au foie gras
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Sapin apéritif au foie gras

35 minServes 6Nutri-Score D€€€
from @kinette_beautyfood37 imports0 cooked
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what you need

Ingredients

6 people
  • pâte à pizza (en boules)Fresh400 g
  • lait (pour badigeonner)Dairy50 ml
  • confit de figues et oignonsPantry120 g
  • foie gras (coupé en petits morceaux)Meat150 g
  • baies rosesSpices5 g
  • romarin (brins frais)Produce4 pieces

per serving

Nutrition

283kcal

Carbs
35 g
Proteins
8 g
Fat
13 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Pastry brush

step by step

Method

  1. Former le sapin

    • Découper le foie gras en petits morceaux et réserver au frais
    • Disposer les boules de pâte à pizza en forme de sapin sur la plaque de cuisson
    Step 1

  2. Badigeonner et enfourner

    • Badigeonner les boules de pâte avec le lait
    • Enfourner 20 minutes à 180 °C
    Step 2

  3. Garnir le sapin

    • À la sortie du four, faire un trou sur chaque boule
    • Garnir les trous de confit de figues et oignons
    • Déposer les petits morceaux de foie gras
    Step 3

  4. Décorer et servir

    • Décorer avec les baies roses et le romarin
    • Servir aussitôt pour l'apéritif
    Step 4
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