Snack
Sarımsaklı Peynirli Ekmek
35 minServes 4Nutri-Score D€
D
35 min
35 minSarımsaklı Peynirli Ekmek
what you need
Ingredients
sarımsak (soyulmuş)Produce11 pieces
zeytinyağıPantry45 ml
tereyağı (yumuşak)Dairy30 g
maydanoz (ince kıyılmış)Produce15 g
ekmek (ikiye kesilmiş)Bakery1 piece
kaşar peyniri (rendelenmiş)Dairy150 g
per serving
Nutrition
344kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 11 g
- Fat
- 19 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
Baking tray
step by step
Method
- Step 1
Sarımsakları kavurun
- Sarımsakları zeytinyağında hafif kızarana kadar pişirin.
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Step 2
Sarımsaklı sosu hazırlayın
- Soğuyan sarımsaklara tereyağı ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin.
- Güzelce ezip püre kıvamına getirin.
- Step 3
Ekmeği soslayın
- Ekmeği ikiye kesin.
- Sosun yarısını iç yüzeylere sürün.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
- Kalan sosu en üste sürün.
- Step 4
Fırında pişirin
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynir eriyip üzeri kızarana kadar pişirin.