Sauce
Sauce blanche pour kebab
10 minServes 4Nutri-Score C€
C
10 min
10 minSauce blanche pour kebab
what you need
Ingredients
yaourt turc (nature, type yaourt grec)Dairy250 g
mayonnaisePantry15 ml
ail (haché)Produce1 piece
aneth (émincé)Produce5 g
concombre (coupé en petits morceaux)Produce60 g- jus de citron (un filet)Produce10 ml
selSpices2 g
poivre (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
83kcal
- Carbs
- 3 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 7 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Préparer la base
- Verser le yaourt dans un saladier.
- Ajouter la mayonnaise, le sel et le poivre.
- Step 2
Ajouter les aromates
- Incorporer l'ail haché et l'aneth émincé.
- Ajouter les morceaux de concombre et un filet de jus de citron.
- Step 3
Mélanger et servir
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
- Réserver au frais avant de servir avec le kebab.