Sauce
Sauce fromagère pour tacos
10 minServes 4Nutri-Score D€
D
10 min
10 minSauce fromagère pour tacos
what you need
Ingredients
fromage à croque monsieur (coupé en morceaux)Dairy3 pieces- fromage râpéDairy100 g
- crème liquideDairy200 ml
selSpices2 g
poivre (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
220kcal
- Carbs
- 3 g
- Proteins
- 8 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Chauffer la crème
- Verser la crème liquide dans une casserole.
- Chauffer à feu doux sans laisser bouillir.
- Step 2
Faire fondre les fromages
- Ajouter les fromages à croque monsieur coupés en morceaux et le fromage râpé.
- Remuer au fouet jusqu'à obtenir une sauce lisse et homogène.
- Step 3
Assaisonner
- Saler et poivrer selon le goût.
- Mélanger et servir aussitôt, bien chaude.