Dessert
Schoko-Muffins aus der Backmischung
35 minServes 12Nutri-Score D€
D
35 min
35 minSchoko-Muffins aus der Backmischung
what you need
Ingredients
Muffin-Backmischung (Packung Schoko-Muffin-Backmischung)Bakery1 piece- RapsölPantry125 ml
MilchDairy100 ml
EiDairy1 piece- Schokodrops (aus der Backmischung, 1 EL zum Bestreuen zurücklegen)Pantry100 g
per serving
Nutrition
208kcal
- Carbs
- 25 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Backofen vorheizen und Förmchen vorbereiten
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Die Muffinförmchen auf dem Backblech bzw. dem Gitter verteilen.
- Step 2
Teig anrühren
- Die Backmischung in eine große Schüssel geben.
- Öl, Milch und das Ei dazugeben.
- Mit dem Schneebesen auf höchster Stufe zu einem glatten Teig rühren.
- Step 3
Schokodrops unterheben
- Die Schokodrops unter den Teig rühren.
- Einen Esslöffel Schokodrops zum Bestreuen zurücklegen.
- Step 4
Förmchen befüllen
- Den Teig in die Muffinförmchen füllen.
- Die zurückgelegten Schokodrops von oben auf den Teig streuen.
- Step 5
Backen
- Das Blech in den Backofen schieben und die Muffins backen, bis sie goldbraun sind.
- Step 6
Servieren
- Die Muffins aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen.
- Nach Belieben mit Kerzen dekorieren und servieren.