Teig anrühren

• Eier, Rapsöl, Milch und Vanillezucker in einer Schüssel verquirlen
• Mehl, Backkakao und Zucker dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren

Teig ruhen lassen

• Den Teig kurz ruhen lassen, damit das Mehl quellen kann

Pfannkuchen backen

• Eine Pfanne erhitzen und etwas Teig dünn hineingeben
• Von beiden Seiten goldbraun backen und warm halten

Füllen und servieren

• Die Pfannkuchen mit Nutella bestreichen
• Zusammenklappen oder aufrollen und servieren