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Sirop de noisette maison
Drink

Sirop de noisette maison

30 minServes 4Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • noisettes (concassées)Nuts & seeds200 g
  • sucrePantry150 g
  • eauBeverages200 ml
  • extrait de vanilleSpices5 ml

per serving

Nutrition

484kcal

Carbs
46 g
Proteins
8 g
Fat
30 g

step by step

Method

  1. Faire chauffer le sucre et l'eau

    • Verser le sucre et l'eau dans une casserole.
    • Porter à ébullition en remuant jusqu'à dissolution du sucre.
    Step 1
  2. Ajouter les noisettes

    • Incorporer les noisettes concassées.
    • Laisser mijoter à feu doux.
    Step 2
  3. Infuser et filtrer

    • Retirer du feu et laisser infuser 5 minutes.
    • Filtrer le mélange à travers une passoire fine.
    Step 3
  4. Ajouter la vanille et refroidir

    • Verser l'extrait de vanille.
    • Laisser refroidir à température ambiante.
    Step 4