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Sorbet express à la pêche
Dessert

Sorbet express à la pêche

4 h 10 minServes 4Nutri-Score A€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pêches (mûres, dénoyautées et coupées en morceaux)Produce500 g
  • sucrePantry60 g
  • jus de citron (frais)Produce15 ml
  • eauBeverages60 ml

per serving

Nutrition

86kcal

Carbs
20 g
Proteins
1 g
Fat
0 g
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what you’ll use

Tools

  • Blender
  • pot Ninja Creami

step by step

Method

  1. Préparer les pêches

    • Éplucher les pêches si souhaité, les dénoyauter et les couper en morceaux.
    • Les déposer dans le blender avec le sucre, le jus de citron et l'eau.
    Step 1
  2. Mixer la préparation

    • Mixer jusqu'à obtenir une purée bien lisse et homogène.
    Step 2
  3. Congeler

    • Verser la purée dans le pot du Ninja Creami en respectant la ligne de remplissage maximum.
    • Fermer et placer au congélateur bien à plat.
    Step 3
  4. Turbiner le sorbet

    • Retirer le pot du congélateur et l'installer dans la machine.
    • Lancer le programme « Sorbet » puis ajouter un peu d'eau et relancer si la texture est trop friable.
    Step 4
  5. Servir

    • Servir immédiatement en boules dans des coupes bien froides.
    Step 5