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Sorvete de bala de morango
Dessert

Sorvete de bala de morango

4 h 10 minServes 6Nutri-Score E€
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what you need

Ingredients

6 people
  • creme de leite fresco (bem gelado)Dairy1 litre
  • balas de morango (picadas)Other30 pieces

per serving

Nutrition

585kcal

Carbs
30 g
Proteins
4 g
Fat
50 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Mixing bowl
  • Hand mixer

step by step

Method

  1. Derreter as balas

    • Colocar as balas picadas em uma panela em fogo baixo.
    • Mexer até derreterem completamente e formar um caldo viscoso.
    • Retirar do fogo e deixar amornar.
    Step 1
  2. Bater o creme de leite

    • Colocar o creme de leite bem gelado na tigela.
    • Bater até ficar firme e aerado.
    Step 2
  3. Misturar

    • Adicionar as balas derretidas ao creme batido.
    • Misturar delicadamente até incorporar por completo.
    Step 3
  4. Congelar

    • Transferir a mistura para um recipiente com tampa.
    • Levar ao congelador até firmar.
    Step 4