Starter
Soubressade au chorizo et fromage frais
15 minServes 4Nutri-Score D€
D
15 min
15 minSoubressade au chorizo et fromage frais
what you need
Ingredients
chorizo (pelé et coupé en petits morceaux)Meat200 g
fromage fraisDairy150 g
concentré de tomate (assaisonné)Pantry30 g
selSpices1 g- poivre (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
178kcal
- Carbs
- 2 g
- Proteins
- 8 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Blender
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer le chorizo
- Peler le chorizo.
- Le couper en petits morceaux et les réserver.
- Step 2
Mélanger les ingrédients
- Ajouter le fromage frais aux morceaux de chorizo.
- Assaisonner le concentré de tomate avec le sel et le poivre.
- Incorporer le concentré de tomate au mélange fromage-chorizo.
- Step 3
Mixer la préparation
- Mixer le tout jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
- Mixer en plusieurs fois si le réservoir du mixeur est petit.
- Step 4
Déguster
- Servir la soubressade bien fraîche.