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Tacos bowl maison
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Tacos bowl maison

35 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • frites (surgelées ou fraîches)Fresh600 g
  • viande hachée de bœufMeat500 g
  • épices à tacosSpices20 g
  • cheddar (râpé)Dairy150 g
  • crème fraîcheDairy150 ml
  • salade (lavée)Produce100 g
  • tomates (coupées en dés)Produce2 pieces
  • oignon rouge (émincé)Produce1 piece
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices5 g

per serving

Nutrition

673kcal

Carbs
63 g
Proteins
33 g
Fat
33 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Mixing bowl
  • Stovetop

step by step

Method

  1. Cuire les frites

    • Cuire les frites au four ou à la friteuse jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
    Step 1
  2. Préparer la viande

    • Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir la viande hachée en l'émiettant.
    • Ajouter les épices à tacos et le sel, mélanger et laisser mijoter.
    Step 2
  3. Préparer la sauce fromagère

    • Faire chauffer la crème fraîche dans une casserole.
    • Ajouter le cheddar râpé et mélanger jusqu'à obtenir une sauce lisse.
    Step 3
  4. Dresser le bowl

    • Répartir les frites dans les bols.
    • Ajouter la viande épicée, la salade, les tomates et l'oignon rouge.
    • Napper de sauce fromagère et ajouter la touche personnelle.
    Step 4