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Tacos maison Palala
35 minServes 2Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minTacos maison Palala
what you need
Ingredients
galette à tacosBakery4 pieces
steak haché (émietté)Meat300 g- nuggets (cuits)Meat6 pieces
frites (cuites)Fresh300 g
poivron (épépiné et émincé)Produce1 piece
paprikaSpices5 g- aïvar douxPantry40 g
- sauce algériennePantry40 g
- ketchupPantry40 g
- huilePantry15 ml
per serving
Nutrition
645kcal
- Carbs
- 65 g
- Proteins
- 31 g
- Fat
- 29 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Oven
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Cuire les frites et les nuggets
- Enfourner les frites et les nuggets sur une plaque.
- Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
- Step 2
Saisir le steak haché
- Chauffer un filet d'huile dans la poêle.
- Émietter le steak haché et le faire revenir.
- Ajouter le poivron émincé et le paprika, puis poursuivre la cuisson en remuant.
- Step 3
Assembler les tacos
- Déposer la galette à tacos et garnir de viande, de frites et de nuggets.
- Ajouter l'aïvar doux, la sauce algérienne et le ketchup.
- Refermer la galette en pliage serré.
- Step 4
Toaster le tacos
- Saisir le tacos à la poêle chaude sur chaque face jusqu'à ce qu'il soit doré et fondant.