Dessert
Tarta Minecraft
1 h 15 minServes 9Nutri-Score D€€
D
1 h 15 min
1 h 15 minTarta Minecraft
what you need
Ingredients
huevos (a temperatura ambiente)Dairy5 pieces
azúcarPantry120 g
lecheDairy80 ml
aceite de girasolPantry60 ml
harina (tamizada)Pantry120 g- levaduraPantry8 g
- vainilla (1 cucharadita)Pantry5 ml
- crema para montar (muy fría)Dairy400 ml
- azúcar glasPantry40 g
fresas (lavadas y cortadas en trozos pequeños)Produce100 g
colorante alimentario verde (para los detalles)Other2 ml- colorante alimentario negro (para los detalles)Other1 ml
per serving
Nutrition
234kcal
- Carbs
- 21 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 14 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl ×2
Hand mixer
Baking dish
Oven- Sieve
Spatula- Cooling rack
step by step
Method
- Step 1
Preparar el molde y el horno
- Precalentar el horno a 160 °C.
- Forrar el molde cuadrado con papel de horno.
- Step 2
Montar los huevos con el azúcar
- Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina y esponjosa.
- Añadir la vainilla y seguir batiendo.
- Step 3
Incorporar los líquidos
- Añadir la leche y el aceite de girasol poco a poco sin dejar de batir.
- Step 4
Añadir los secos
- Tamizar la harina con la levadura sobre la mezcla.
- Mezclar con movimientos envolventes hasta que no queden grumos.
- Step 5
Hornear el bizcocho
- Verter la masa en el molde y alisar la superficie.
- Hornear a 160 °C hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
- Dejar templar y desmoldar sobre una rejilla.
- Step 6
Montar la crema
- Montar la crema muy fría con el azúcar glas hasta que forme picos firmes.
- Step 7
Montar la tarta
- Cubrir el bizcocho con la crema alisando la superficie.
- Repartir las fresas troceadas por encima.
- Step 8
Dar los detalles de Minecraft
- Colorear pequeñas porciones de crema con el colorante verde y el negro.
- Decorar la superficie imitando los bloques y detalles de la tarta de Minecraft.
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