Skip to content
Tarte aux poivrons protéinée
Main

Tarte aux poivrons protéinée

55 minServes 8Nutri-Score B€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

8 people
  • pâte brisée (prête à l'emploi)Fresh1 piece
  • poivrons (épépinés et coupés en lanières)Produce4 pieces
  • fromage blanc (ou skyr)Dairy200 g
  • œufs (battus)Dairy4 pieces
  • purée d'ail (1 cuillère à café, facultatif)Pantry5 g
  • moutarde (1 cuillère à soupe)Pantry15 ml
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • féta (émiettée)Dairy50 g

per serving

Nutrition

210kcal

Carbs
20 g
Proteins
10 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Pie dish
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Foncer le moule avec la pâte brisée et piquer le fond à la fourchette.
    Step 1
  2. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec le fromage blanc, la moutarde, la purée d'ail et le poivre.
    • Ajouter les poivrons coupés en lanières et mélanger.
    Step 2
  3. Garnir la tarte

    • Verser l'appareil sur la pâte.
    • Parsemer de féta émiettée.
    Step 3
  4. Cuire la tarte

    • Enfourner et cuire en surveillant la coloration.
    Step 4