Starter
Tartinade au chorizo
20 minServes 6Nutri-Score D€€
D
20 min
20 minTartinade au chorizo
what you need
Ingredients
chorizo (coupé en morceaux)Meat200 g
fromage frais (à température ambiante)Dairy200 g
parmesan (râpé)Dairy40 g
ail (épluché)Produce1 piece
huile d'olivePantry20 ml
poivre noir (moulu)Spices1 g
per serving
Nutrition
145kcal
- Carbs
- 1 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 13 g
what you’ll use
Tools
Food processor
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Mixer le chorizo
- Placer le chorizo coupé en morceaux dans le bol du robot cuiseur.
- Mixer quelques secondes jusqu'à obtenir une texture hachée.
- Step 2
Ajouter les autres ingrédients
- Ajouter le fromage frais, le parmesan, l'ail, l'huile d'olive et le poivre.
- Mixer jusqu'à obtenir une tartinade lisse et homogène.
- Step 3
Réserver au frais
- Racler les parois avec la spatule et verser la tartinade dans un bol.
- Réserver au réfrigérateur avant de servir avec du pain grillé.