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Tenders au poulet panés aux Doritos Sweet Chili Pepper
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Tenders au poulet panés aux Doritos Sweet Chili Pepper

35 minServes 3Nutri-Score D€€
from @onlysaaf1 import0 cooked
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what you need

Ingredients

3 people
  • chips Doritos Sweet Chili Pepper (dans leur paquet)Other150 g
  • œufs (entiers)Dairy2 pieces
  • lait (froid)Dairy60 ml
  • blanc de poulet (coupé en fines tranches)Meat400 g
  • ail (haché)Produce2 pieces
  • coriandre (ciselée)Produce10 g
  • selSpices5 g
  • paprikaSpices5 g
  • farinePantry80 g
  • huile de friture (pour la friture)Pantry750 ml

per serving

Nutrition

575kcal

Carbs
32 g
Proteins
33 g
Fat
35 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl
  • Tongs

step by step

Method

  1. Préparer la panure aux chips

    • Casser les œufs directement dans le paquet de chips ouvert.
    • Ajouter le lait, refermer le sachet et le frapper puis le secouer pour tout écraser et mélanger.
    Step 1

  2. Assaisonner le poulet

    • Couper le blanc de poulet en fines tranches.
    • Ajouter l'ail haché, la coriandre, le sel et le paprika, puis mélanger.
    Step 2

  3. Fariner le poulet

    • Passer les tranches de poulet dans la farine.
    • Mélanger pour bien les enrober.
    Step 3

  4. Enrober dans le paquet de chips

    • Déposer les tranches de poulet dans le paquet de chips.
    • Refermer et secouer pour bien les enrober de panure.
    Step 4

  5. Frire les tenders

    • Chauffer l'huile de friture dans une poêle.
    • Frire les tenders jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, puis égoutter.
    Step 5
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