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Tenders de poulet croustillants
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Tenders de poulet croustillants

30 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • blanc de poulet (coupé en fines tranches)Meat600 g
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • paprikaSpices6 g
  • farinePantry100 g
  • œuf (battu)Dairy2 pieces
  • chapelurePantry150 g
  • huile de friturePantry500 ml

per serving

Nutrition

444kcal

Carbs
33 g
Proteins
36 g
Fat
19 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Mixing bowl ×3

step by step

Method

  1. Découper et assaisonner le poulet

    • Couper le poulet en fines tranches.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika, puis malaxer.
    Step 1
  2. Paner les tenders

    • Passer les tranches de poulet dans la farine.
    • Tremper dans l'œuf battu.
    • Enrober généreusement de chapelure.
    Step 2
  3. Frire les tenders

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Faire cuire les tenders jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
    Step 3