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Tenders façon KFC légers (air fryer)
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Tenders façon KFC légers (air fryer)

50 minServes 2Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • escalope de poulet (coupée en fines tranches)Meat150 g
  • céréales de maïs (écrasées)Pantry30 g
  • œuf (battu)Dairy1 piece
  • ail (en poudre ou haché)Produce2 pieces
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • selSpices2 g
  • paprikaSpices3 g

per serving

Nutrition

166kcal

Carbs
13 g
Proteins
20 g
Fat
4 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Mixing bowl ×2

step by step

Method

  1. Découper et assaisonner le poulet

    • Couper l'escalope de poulet en fines tranches pour obtenir plusieurs tenders.
    • Assaisonner avec l'ail, le poivre, le sel et le paprika.
    Step 1
  2. Faire mariner

    • Laisser mariner au réfrigérateur pour plus de saveur.
    Step 2
  3. Paner les tenders

    • Tremper chaque tranche de poulet dans l'œuf battu.
    • Puis dans les céréales de maïs écrasées.
    • Répéter l'opération pour chaque tranche.
    Step 3
  4. Cuire à l'air fryer

    • Cuire sans huile à 180 °C.
    Step 4
  5. Servir

    • Déguster les tenders avec une sauce à base de skyr.
    Step 5