Përgatitja e sherbetit

• Vendosni ujin, sheqerin dhe limonin në tenxhere.
• Vloni sherbetin.
• Lëreni të ftohet.

Përgatitja e brumit

• Përziejini margarinën e zbutur me qumështin, vezën, sodën bikarbonat dhe pak kripë.
• Shtoni miellin gradualisht dhe përziejini derisa të formohet një brumë i njëtrajtshëm.

Formimi dhe pjekja

• Formoni tespishtet dhe vendosini në tepsi.
• Piqini në furrë të parangrohur në 180-200 °C.

Sherbetimi

• Lëreni sherbetin të ftohet rreth 5 minuta.
• Derdhni sherbetin e ngrohtë mbi tespishtet e pjekura dhe lërini të thithin.