Bakery
Toffifee-Blätterteig-Gebäck
35 minServes 12Nutri-Score D€
D
35 min
35 minToffifee-Blätterteig-Gebäck
what you need
Ingredients
Blätterteig (aus dem Kühlregal, rechteckig ausgerollt)Fresh1 piece
Toffifee (ausgepackt)Pantry12 pieces
Ei (verquirlt)Dairy1 piece- Puderzucker (zum Bestäuben)Pantry30 g
per serving
Nutrition
121kcal
- Carbs
- 11 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 8 g
what you’ll use
Tools
Baking tray
Pastry brush
Messer
step by step
Method
- Step 1
Blätterteig vorbereiten
- Den Blätterteig ausrollen und in gleich große Quadrate schneiden.
- Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Step 2
Toffifee einwickeln
- Je ein Toffifee in die Mitte eines Teigquadrats setzen.
- Die Ecken über dem Toffifee zusammenschlagen und gut andrücken, sodass kleine Päckchen entstehen.
- Step 3
Bestreichen und backen
- Die Teigpäckchen mit dem verquirlten Ei bestreichen.
- Auf dem Backblech verteilen und goldbraun backen.
- Step 4
Bestäuben und servieren
- Die Päckchen kurz abkühlen lassen.
- Mit Puderzucker bestäuben und am besten noch lauwarm genießen.